Diyetisyen Paketi

WHATSAPP İLE SİPARİŞ VER
Hızlı Gönderi
Güvenli Alışveriş
Diyetisyen ve Fizyoterapist Gizem Sevin öneriyor...

Zengin besin değerleri içeren ve her gün uygun miktarda tüketildiğinde insan sağlığı için çok faydalı olan fındık ister naturel ve kavrulmuş formu şeklinde  ara öğünlerde,tatlı ve tuzlu birçok sağlıklı tarifte, ister kıyılmış ve un formunda birçok tarifin ana maddesi olarak kullanılabilecek sağlıklı ve lezzetli besinlerin başında geliyor
Bir avuç fındığın içerdiği 14,58 gram tekli doymamış yağ insan vücudunun ihtiyacı olan yağı karşılamak için oldukça etkilidir. Bol miktarda tekli doymamış yağ ve protein içeriğinin yanı sıra karbonhidrat ve lif açısından da hayli zengindir.Aynı zamanda iyi bir A, C ve E vitamini, kalsiyum ve demir deposu olan fındığın 24 gramı yaklaşık 151 kaloriye karşılık geliyor. Dolayısıyla kalori ve içerdiği yağ miktarından ötürü porsiyon kontrolü yaparak tüketmek gerekmetredir.
1. Kalp Sağlığını Korur: Fındık, LDL ( sağlıksız ) kolesterolü azaltmaya yardımcı olan ve HDL (sağlıklı) kolesterolü artıran çok miktarda tekli doymamış asit ve lif içerir.
2. Kas Gücünü Artırır: Fındık, vücudumuza giren ve çıkan kalsiyum miktarını düzenlemeye yardımcı olan bol miktarda magnezyum içerir. Vücuttaki optimum kalsiyum miktarı kas kasılmasını destekler ve kasların gevşemesini sağlar, bu da krampları, spazmları, ağrıları ve yorgunluğu önler.
3. Antioksidanlar açısından Zengin: Fındıktaki antioksidanların bolluğu, serbest radikallerin organlara ve hücrelere zarar vermesini önler.
4. Bilişsel İşlevleri İyileştirir:  E vitamini, folat, tiamin ve yağ asitleri ile dolu olan fındık, beyni ve bilişsel işlevleri geliştirmeye yardımcı olur.



FINDIKLI VE SAĞLIKLI TARİFLER
ŞEKERSİZ FINDIK TOPLARIFINDIKLI FASULYE SALATASIŞEKERSİZ FINDIK UNLU KURABİYE
MALZEMELERMALZEMELERMALZEMELER
1 su bardağı Natürel Fındık
8 adet Kavrulmuş Fındık
2 yemek kaşığı kakao tozu
2 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı vanilya özü
1/8 çay kaşığı deniz tuzu
1 yemek kaşığı bitter çikolata parçaları
Yarım su bardağı Kıyılmış Fındık
1 kilo yeşil fasulye
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı elma sirkesi
2 çay kaşığı hardal
¼ çay kaşığı tuz
¼ çay kaşığı toz biber
1/2 fincan Natürel Fındık ve Kavrulmuş Fındık karışımı


1/2 çay bardağı çikolata parçaları (isteğe bağlı üzeri için)
Küçük parça deniz tuzu, üzeri için
Oda sıcaklığında 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı pekmez
1 büyük yumurta
1 çay kaşığı vanilya özü
1.5 su bardağı Fındık Unu
1/2 çay kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı tuzu
 
TALİMATLARTALİMATLARTALİMATLAR
 Mutfak robotuna 1 su bardağınatürel fındık ekleyin ve fındık küçük parçalara bölünene kadar çekin. İçerisine kakao tozu, bal, vanilya, deniz tuzu ve çikolata ekleyin ve malzemeler birbirine yapışana kadar birkaç kez daha karıştırın. Karışım çok kuru görünüyorsa 1 çay kaşığı su ekleyin. Çok fazla su eklemediğinizden emin olun.
Karışımı ısırık büyüklüğünde 8 top olacak şekilde yuvarlayın ve her birinin ortasına bir adet Kavrulmuş Fındık yerleştirin. 
Dışını kaplamak için her bir topu Kıyılmış Fındık ile yuvarlayın. Ve buzdolabında saklayın.

1 adet: 151 kalori
 
1 yemek kaşığı yağ ile yeşil fasulyeleri kesip marine edin. Yapışmaz tavada 6 ila 8 dakika soteleyin.
Kalan 2 yemek kaşığı yağ, sirke, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın. Yeşil fasulyeleri ekleyin ve biraz daha soteleyin.
Fındıkları ekleyip servis yapın.

1 kâse: 181 kalori
 
Fırını önceden 190 dereceye ısıtın.
Tereyağı, zeytinyağı, pekmez, yumurtayı ve vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ayrı bir kapta, fındık unu, kabartma tozu ve tuzu çırpın. Kurabiye hamuru oluşturmak için ıslak ve kuru malzemeleri birleştirin.
Küçük toplar (yaklaşık bir çorba kaşığı) halinde hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Toplara yavaşça bastırın ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
Çikolatayı eritin ve üzerine gezdirip kaya tuzunu ekleyin.

 1 adet: 120 kalori
 
      

Gizem SEVİN kimdir?
1994 yılında İstanbul’da doğdum.
2016 yılında Bahçeşehir Üniversitesi Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Bölümünden, 2017 yılında da Bahçeşehir Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden  çift anadal yaparak mezun oldum.

2019 yılında başladığım Bahçeşehir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Bölümü Yüksek Lisansına  devam etmekteyim.

2018 Ocak ayından beri  İNTERMED Çiftehavuzlar Polikliniğinde diyetisyen olarak çalışmaktayım.

İleri düzey fonksiyonel beslenme, sindirim sistemi hastalıkları, obezite, karaciğer hastalıkları ,özel diyetler ve hastalık ilişkileri alanlarında oldukça tecrübe sahibiyim.

 Dyt.Gizem Sevin Instagram: 
https://www.instagram.com/dytgizemsevin/

 


 
TESLİMAT
 
Hafta içi ürün siparişlerinizde saat 14:00 ve öncesi ise siparişiniz aynı gün kargoya verilir.

Siparişleriniz 1-2 iş günü içerisinde teslim edilir.

Siparişinizi saat 14:00`den sonra verdiyseniz, ürününüz stoklarda olması durumunda ertesi gün kargolama yapılmaktadır.
 
Yükleniyor...